조승우 한약사 채소 과일 주스(야채 주스) 1달 후기, 피로도 변화와 다이어트

 

 채식이 좋다는 건 이제 누구나 아는 사실이죠? 문제는 현실적으로 실천이 어렵다는 것입니다. 이러한 고민을 잘 풀어내서 요즘에 핫한 한약사 한 분이 계시죠? 조승우 한약사는 우리 몸의 자연 치유 능력을 강조하며 7:3의 법칙으로 우리가 생활에서 불가능하지 않은 채식위주의 식단을 하도록 방법을 제시합니다. 

 저도 어머니가 책을 사달라고 해서 우연한 기회에 알게 되었는데 강의를 들어보니 실천 욕구가 막 샘솟더라고요. 그래서 시작한 아침 야채주스 먹기. 12시 이전에는 살아있는 식품만 먹기. 지금 2달 가까이 실천하고 있는데요 후기를 공유해보고자 합니다.  

 

아침에 채소 과일 주스 섭취 한 달 후기

 

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1. 피로도의 변화

저보다도 저희 남편이 가장 많이 변화를 느낀 부면이었어요. 보통 밤에 잠을 잘 못 자면 다음날 굉장히 힘들어하던 타입이었는데 야채주스를 마시고 난 뒤부터는 거의 3일 후부터 확연한 변화를 보았습니다. 나른한 오후나 처지는 저녁시간도 훨씬 피로도가 줄었습니다. 당연히 그날의 전체적인 에너지도 상승하기 때문에 다른 일을 하는 능률도 올랐어요.

 처음에는 이렇게 반응이 빨리 나타난다는 것이 신기해서 반신반의했는데 주말에 아침을 토스트나 다른 식품을 먹어보니 확실히 비교가 되었어요. 아침을 야채주스가 아닌 다른 것을 먹은 날은 전체적으로 피로도가 증가하는 것을 여러 번 느꼈습니다. 

 

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2. 숙변 제거

 

 평소에 변비가 심했던 친구가 야채주스를 먹고 완전 효과를 본 부면입니다. 2-3일 정도 후에 화장실 가는 것이 정말 달라졌다고 하면서 몸에 숙변이 다 제거된 것 같다고 너무 좋아했어요. 이래서 건강과 다이어트를 동시에 잡는다고 하는 것 같아요.

 화장실 가는 것이 편하니 몸도 더 편안해지고 속도 편안해져서 일상생활에 더 많은 활력을 느끼게 됩니다.

 

3. 다이어트 효과

 

 저희는 보통 아침에 오트밀, 토스트, 감자, 계란이 메뉴였고 많이 먹는 편도 아니었어요. 그런데 아침 식단만 주스로 바꿔도 살이 빠지는 경험을 했습니다.  주스를 먹은 뒤 1달 후에 남편은 3킬로가 빠지고 저는 2킬로 정도 살이 빠지더라고요. (남편은 일주일에 2번 정도 러닝을 합니다)

 칼로리나 단백질 섭취 부족에 대해서 걱정하실 수 있겠죠? 그래서 주스를 먹고 1-2시간 뒤 배가 고플 때 아몬드나 견과류를 먹어주었어요. 어떤 것이든 괜찮으나 주의하셔야 할 점은 12시 이전에는 육류나 가공품이 아닌 살아있는 음식을 먹는 것입니다.

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4. 점심, 저녁은 더 많이 먹게 됨

 

 아무래도 오전에 야채 주스만 먹다 보니 점심때가 되면 많이 허기가 지게 됩니다. 그래서 먹는 양도 더 많아집니다. 그래도 살은 빠지더라고요. 저녁도 더 많이 먹게 돼요. 

 점심 저녁의 식단에서도 야채 종류는 항상 포함하도록 노력했어요. 그리고 7:3의 법칙, 완벽하지는 않지만 지키려고 노력했습니다. 한 달 전체 식단에서 야채 7: 기타 음식 3으로 먹는 것이지요. 

 기타 음식 3에는 치킨, 탕수육, 삼겹살, 라면 등도 포함될 수 있어요. 건강에 좋지는 않지만 맛의 낙을 삶에서 포기하기는 정말 힘들잖아요. 사회생활 하면서도 그렇고요. 그래서 실천 가능한 채식 식단이라고 하는 것 같아요. 

 조금 더 쉽게 말하자면 하루에 고기는 한 끼만 먹자.라고 생각하시면 조금 더 구체적인 식단 방안이 나올 것 같네요.

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결론을 말해보자면 아침에 야채주스 먹는 것이 저희에게는 정말 좋다. 유익한 효과를 보고 있다고 말씀드릴 수 있을 것 같아요. 주스 만드는 방법도 정말 간단합니다.

 저는 마트에서 산 2만 원 정도의 저렴한 믹서기로도 당근이 잘 갈려서 잘 사용하고 있어요. 그런데 컵은 2개 이상 있는 게 좋은 것 같아요. 부부가 2명이 먹는다면 같이 준비하기도 편하고 미리 준비해서 냉장고에 넣어두고 다음 날 갈아먹을 수도 있어서 편리합니다.  밑에 비슷한 유형의 믹서기를 링크 걸어둘 테니 참고하시기 바랍니다. 

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 그럼 더 건강하고 행복한 하루가 되시는데 제 글이 도움이 되셨기를 바라면서 오늘도 좋은 하루 보내세요!

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