조금 손이 가더라고 한 번은 꼭 해 먹어 보고 싶은 레시피들이 있지요. 바로 승우 아빠의 아로마루를 이용한 크림 파스타 만들기가 저는 그중 하나였는데요 한국에 제법 유명한 레스토랑에서 많이 사용하는 레시피라고 합니다. 그렇게 어려울 것 같지도 않고 해서 한번 도전해 보았어요. 후기가 궁금하시죠? 아로마루, 허브 스톡 재료 준비부터 새우 크림 파스타 만든 후기까지 나갑니다. 1. 아로마루 재료 준비 및 루 만들기 아로마루 재료 : 식용유 200ml, 양파 1kg, 다진 마늘 100ml, 밀가루 150ml, 오레가노 가루 3T, 바질 가루 5T, 굴소스 200g 팬 2개 재료는 간단하죠? 눈물이 좀 날 뿐입니다. ㅎㅎ 먼저 양파를 잘 썰어주세요. 저 같은 경우는 환풍기를 틀어놓고 양파를 썰면 매운기가 그쪽으..

참을 수 없는 화를 터트리고 나서 우는 아이를 보며 후회하는 마음을 쓸어 담아보신 경험 있으시죠? 물론 아이가 슬퍼한다 하더라도 바른 길을 알려주는 것이 부모의 역할이기에 아이에게 훈육을 베푸는 것은 당연합니다. 하지만 지금 제가 말씀드리는 경우는 그것과는 다른 경우이지요. 자신의 감정이 지나치게 격해져서 아이에게 감정을 자제하지 못하고 그 감정을 터뜨리게 되는 경우입니다. 그것은 더 이상 훈육이 아니라 아이와 부모님 모두 감정이 다쳐서 상처만 남게 되는 경우이지요. 머리로는 이렇게 화를 내는 것이 아니라는 것도 알겠고 정말 이렇게 화를 내고 싶지도 않은데 화를 터뜨려야만 가라앉는 이 감정. 어떻게 해야 할까요? 오늘은 그에 대해 몇 가지 원인과 해결 방안에 대해 이야기해보고자 합니다. 화를 터뜨리게 되..

캐나다에는 인건비가 아주 아주 비싸서 웬만한 수리는 직접 하게 되는 경우가 많아요. 일단 사람을 부르면 기본 출장비 $100부터 시작하니 아무래도 한 푼이라도 아끼고자 할 수 있는 일들은 미디어를 활용해서 직접 하게 된답니다. 저희 남편은 여기서 목공 쪽을 전공하여 2년 과정 학교를 나왔는데 사실 인테리어 경험은 아르바이트 때 잠깐 한 것 말고는 전무했어요. 새로 이사 오게 된 집이 나쁘지는 않았지만 저희 스타일로 바꿔보고 싶었고 자투리 시간을 활용해서 이것저것 손을 좀 보았어요. 그 과정 속에서 저희가 얻은 팁들 사진들과 함께 공유해볼게요. 느낌 있는 인테리어 꿀팁 1. 조명 식탁 위에 등이 달라진 것 보이시죠? 집안에 조명만 바뀌어도 전체적인 집의 분위기가 정말 바뀝니다. 그렇게 말하기에는 너무 많은..

오늘은 떼 쓰는 아이 이유 3가지를 알아보고 유형별 대처법에 대해서도 알아보도록 할께요. 아이들이 떼 쓰고 고집부리는 이유를 알면 행동 대처가 훨씬 쉬워진답니다. 아이들이 떼 쓰는 이유 3가지와 대처법 1. 사랑을 확인하고 싶어서 아이가 떼를 쓸 때 부모님들은 보통 원인을 그 떼를 쓰는 행위, 일 자체에서 찾고 해결하려고 하실 텐데요 사실 아이가 고집을 부리는 그 이면의 마음을 살펴보실 때 훨씬 문제가 잘 해결되는 경우가 많습니다. 예를 들면 엄마가 몸이 안 좋아서 누워있는데 아이가 계속 옆에 와서 칭얼거리고 공격적인 행동을 합니다. 어떤 말이 아이의 이런 행동을 멈출까요? 첫째, 인상을 쓰며 " 엄마 지금 아프잖아, 저기 가서 혼자 놀아."라고 말한다. 둘째, 부드럽게 "엄마랑 놀고 싶어? 엄마가 우리..

저희 남편이 스콘을 너무 좋아해서 어쩌다 보니 스콘 시리즈가 되었네요. "대파로 스콘을 만든다고?" 시작부터 강한 의구심을 가진 남편의 반응을 뒤로하고 이전부터 만들어 보고 싶었던 대파 스콘을 만들어 보았어요. 대파에서 수분이 나와서 그런지 기본 스콘의 퍽퍽함 보다는 야채빵과 같은 폭신함이 있는 맛있는 대파 스콘이네요. 저희 아들도 맛있다를 연발하면서 먹었던 레시피 지금부터 나갑니다. 재료도 간단하고 만드는 법도 간단하니 집에 재료가 있으시다면 도전해보세요! 폭신 폭신 치즈 대파 스콘 만들기 1. 재료 소개 밀가루 250g 설탕 40g 소금 2g 베이킹파우더 5g 버터 50g 대파 100g(1 뿌리 정도) 우유 110g 모짜 치즈 60g 오븐 190(375) 30분 재료가 정말 심플하죠? 사실 저는 계량..

이전 캐나다 육아와 관련해서 포스팅하면서 잠깐 언급한 내용이었죠. 간단하게 언급했던 내용이라 오늘은 조금 더 자세하게 적어보려 합니다. 오늘 내용은 존스 홉킨스 소아 정신과 지나영 교수님의 강연을 바탕으로 제가 현실 육아를 하면서 느꼈던 점들을 접합하여 아이 잘 키우는 법, 아이 자존감 높이는 법 몇 가지 요약해 볼게요. 아이 잘 키우는 법, 아이 자존감 높이는 법 1. 무조건적인 사랑 주기 별표 100개 드려도 부족한 중요한 포인트입니다. 부모님들이라면 모두 우리 아이가 자존감 높은 아이로 성장하길 원하시죠? 이 자존감이란 무엇일까요? "아, 내가 이런 부족한 면들이 있지. 그래도 난 이런 좋은 면도 있으니 꽤 괜찮은 사람이야."라고 생각할 수 있는 내면의 힘이지요. 지나영 교수님이 한국 사람들과 대화..

저번에 캐나다에서도 저렴하고도 예쁜 소품을 살 수 있는 곳에 대해서 간단하게 포스팅했었죠. [인테리어] - 캐나다에서 저렴한 인테리어 소품은 어디서 살까? 캐나다 다이소 달라마 (DOLLARAMA) 소품 리뷰 캐나다에서 저렴한 인테리어 소품은 어디서 살까? 캐나다 다이소 달라마 (DOLLARAMA) 소품 리뷰 캐나다에는 다이소 대신에 DOLLARAMA라는 천냥 마트, 다이소 비슷한 곳이 있는데요 한 번씩 정말 저렴한 가격에 이쁜 아이들이 있어요.최근에 구입한 저렴하지만 느낌있는 인테리어 소품들 몇 가 sodannuck.tistory.com 저번에 말씀드렸던 곳보다는 가격은 조금 상향되었지만 제가 너무 좋아하고 자주 가는 이케아 소품들에 대해 리뷰하는 시간 가져볼까 해요. 제가 사는 곳은 차로 10분 정도..

오늘은 캐나다 이민 현실 및 육아 교육 장단점에 대해 이야기해보려고 합니다. 저는 캐나다에서 아이를 낳게 되어 4살 된 아이를 키우고 있는데요, 오늘은 그동안 저의 이민 생활 경험을 바탕으로 캐나다는 아이 키우기 좋은 나라라고 하는데 그 이유가 무엇인지, 또 어떤 장단점이 있는지 적어보도록 할게요. 캐나다 영주권 따는 법, 나의 이민 가능성은? ( 익스프레스 엔터리 점수 계산법) 캐나다 영주권 따는 법 익스프레스 엔트리(Express Entry) 점수 계산법 - BE 굿라이프 가장 보편적으로 고려하는 것이 ‘고속 이민’이라고 부르는 캐나다 주 정부 이민, 익스프레스 엔트리 (Express Entry)를 이용하는 방법이다. be-goodlife.com 캐나다 아이 키우기 좋은 나라라고 하는 이유 1. 캐나..

내일은 또 아침에 어떻게 아이를 어린이집에 잘 보내나 하고 잠 못 주무시는 부모님들 계시죠? 혹은 이제 우리 아이가 곧 어린이 집에 가야 하는데 어떻게 하면 잘 적응을 하도록 도와줄 수 있을까, 고민하고 계신가요? 저번 포스팅에서 어린이 집 가기 싫어하는 아이 원인과 유형별 대처법에 관해 다뤄보았는데요 [육아] - 어린이 집,유치원, 데이케어 가기 싫어하는 아이, 이유, 해결책, 이것만은 피해주세요. 어린이 집,유치원, 데이케어 가기 싫어하는 아이, 이유, 해결책, 이것만은 피해주세요. #아이들이 어린이 집 가기 싫어하는 이유! 1. 엄마 아빠와 헤어지기 싫어서, 엄마 아빠가 나를 데리러 오지 않을 것 같아서. 해결책: 아이에게 꼭 데리러 온다는 확신을 몇 번이고 심어주는 것이 sodannuck.tist..

오늘은 초간단 맛 보장 크렌베리 스콘 만드는 법을 공유해보려고요 다들 유튜브에 잘 보시는 요리 채널 몇 개씩 있으시죠? 저는 실패 없는 마카롱 여사 채널을 즐겨보는데요 오늘은 그중에서도 크렌베리 스콘 만드는 방법 공유해 볼게요. 제가 해보니 엄마손 파이 맛도 나고 제가 너무 좋아하는 파파이스에 비스킷 맛도 나더라고요. 정말 맛있고 간단하니 여러분도 함께 해보세요! 초간단 크렌베리 스콘 만들기 1. 재료 소개 밀가루 300g 생크림 240 ml(g) 버터 80g 베이킹파우더 1 tsp 소금 2 g 건조 크랜베리 70 g 설탕 40g 오븐 180(375)도 30분 재료도 간단하죠? 만드는 법은 더 간단하답니다 (심플 설명: 준비된 양의 재료들 다 넣고 섞으셔서 냉장고 30분 휴지 그리고 오븐에 구우시면 돼요..