캐나다에는 아침이나 브런치를 전문적으로 하는 프랜차이즈 레스토랑들이 꽤 많습니다. 오늘은 친구의 초대로 OEB Breakfast를 다녀와봤는데요 웨이팅이 있을 정도로 인기가 많더라고요. 다녀온 후기 한번 공유해 볼게요. 12시 좀 넘어서 갔는데 웨이팅이 있어서 미리 안내하는 분에게 말하니 10-15분 정도 걸릴 수 있는데 자리가 비면 문자를 주기로 하여 폰번호를 남겨두었습니다. (평일 3시까지밖에 안 합니다) 저희가 간 곳은 남쪽에 있는 지점인데 몰 안에 예쁜 마켓이 있어요. 저기 창문 밖으로 간판이 보이시죠? FRESON BROS.라는 로컬 마켓인데 안에 아기자기하게 예쁘게 잘 꾸며두어서 일만 마트와는 좀 다른 분위기를 구경할 수 있답니다. 마트 안에 커피나 간단하게 식사할 수 있는 시설도 있어서 혹시..

바닷가 근처에서 자라 어릴 때부터 신선한 해산물을 자주 먹던 제가 캐나다로 와서 가장 힘든 것 중 하나는 그런 신선한 해산물들을 먹기가 힘들다는 것입니다. 정말 참을 수 없이 회를 먹고 싶을 때는 아쉬운 데로 초밥 레스토랑을 찾아보지만 정말 신선도를 비교할 수는 없답니다. 에드먼턴에서도 그렇게 찾은 문가 사시미(Moonga Sashimi) 레스토랑 다녀온 후기 전해볼까 합니다. 1. 방문 계기 우선 구글의 평점이 좋은 편이라서 방문하게 되었어요. 가격대는 조금 있는 편이라 저희 결혼 기념일에 한번 방문해 보았답니다. 이전에 방문했을 때는 코로나로 인해 예약 손님만 받아서 아쉽게도 문 앞에서 들어가 보지는 못했어요. 하지만 뭔가 신선한 양질의 재료를 사용하여 준비할 것 같다는 느낌이 들었습니다. 2. 레스..

제 블로그를 찾아주시는 분들 중에 캐나다 데이케어에 대해서 궁금해하시는 분들이 많은 것 같아요. 오늘은 저희 아들을 캐나다 데이케어에 보내면서 느꼈던 점들, 제가 배운 점들, 특이하다고 생각했던 점들에 대해서 적어볼게요. 처음 데이케어를 안 가겠다고 둘 다 눈물을 흘렸던 날들이 엊그제 같은데 벌써 7개월이 넘었네요. 데이케어 적응기가 궁금하시다면 밑에 포스팅을 참고해 주세요. [육아] - 어린이집, 유치원, 데이케어 가기 싫어하는 아이 대처법 [실전 편] 어린이집, 유치원, 데이케어 가기 싫어하는 아이 대처법 [실전편] 내일은 또 아침에 어떻게 아이를 어린이집에 잘 보내나 하고 잠 못 주무시는 부모님들 계시죠? 혹은 이제 우리 아이가 곧 어린이 집에 가야 하는데 어떻게 하면 잘 적응을 하도록 도와줄 수 ..

아보카도 좋아하시나요? 풍부한 식물성 단백질과 건강한 지방 함유로 많은 사랑을 받고 있는 식품이죠? 제가 한국에 살 때는 그렇게 흔하지 않아서 많이 먹지는 못했는데 외국에서는 한국보다 쉽게 접할 수 있는 것 같아요. 요즘에는 한국에서도 마트에서 쉽게 구하실 수 있죠? 캐나다에서는 코스코 아보카도가 질도 좋고 크기도 커요. 5개 한묶음에 10불 정도 하네요. 아보카도 고르는 법 아보카도를 고를 때 저는 무조건 단단한 것을 고른답니다. 정말 급하게 바로 먹어야 할 때가 아니고는 단단한 것을 고르셔서 실온에서 후숙해서 드시면 돼요. 말랑하게 많은 사람들이 만져본 것은 쉽게 상할 수 있어요. 보통 한국 집안은 따뜻하니 상태에 따라 2-3일 실온에 두시면있 만져봤을 때 살짝 부드럽게 눌러지는 느낌이 들 거에요. ..

오늘은 에드먼턴 동물원 후기를 적어보려 합니다. 캘거리 동물원에 비할바는 못되지만 생각보다 괜찮았고 특히 아이 있는 집이라면 하루 가족끼리 다녀오시기 정말 좋을 것 같아요. 먼저 입장료는 그렇게 비싸지는 않아요. 캘거리에 비하면 거의 1/3 가격이죠. 자주 가실 분들이라면 1년 패스도 고려해 보실 수 있을 것 같아요. 신기한 것은 입장할 때 아무도 관리를 하지 않는 것 같았어요. 어디서 보고 있는지는 몰라도 뭐가 입장권 검사하는 사람이 없으니 신기하다는 생각을 했네요. 입장하기 전 매표소가 있는 광장 모습입니다. 조형물도 있고 동물원 입구 느낌이 나죠? 들어가기 전 입구에서 잔뜩 기대하는 모습 한컷 찍었네요. 저 안에는 수족관처럼 만들어 두었는데 야외와 실내 수족관이 연결된 이곳에 수달이 살고 있어요. ..

오늘은 캐나다 런던 온타리오에서 유학에 관심이 있으신 분들을 위해 저희 남편이 다녔던 런던의 펜쇼 컬리지(Fanshawe College)에 대해서 좀 적어볼게요. 캐나다 런던 온타리오 펜쇼 컬리지 장점 우선 영주권을 염두해 두고 계시는 분들이라면 학교를 선택하실 때 유학 후 취업 비자를 고려하실 거예요. 펜쇼 컬리지 같은 경우에는 2년 과정을 들으면 3년 취업 비자를 학교에서 졸업과 동시에 함께 내어주는 시스템을 가지고 있었어요. 학교마다 다 그런건 아니라고 들었기 때문에 학교를 선택하실 때 미리 잘 알아보시면 좋을 것 같네요. Fanshawe College www.fanshawec.ca 학생비자를 받기 위해서는 학교에 편지를 보내서 입학 허가서를 먼저 받아야 합니다. 학생비자는 신청하면 보통 2달 정도..

캐나다에 살면서 겨울 얼음 낚시 하러 한번 가봐야겠죠? 마침 낚시를 좋아하시는 지인분이 초대를 해주셔서 한번 도전해 보았습니다. 날씨가 다행히 많이 춥지 않아서 재미있게 잘 다녀왔어요. 아이들이 너무 좋아해서 아이가 있으신 집에는 강력 추천하는 겨울 여가 활동입니다. 저희 집에서 40분 정도 떨어진 Mink Lake라는 호수에 갔어요. 호수 위로 차를 운전해서 들어가는 신기한 광경이었어요. 우리 말고도 여러 팀들이 낚시를 하러 온 모습을 볼 수 있었습니다. 겨울 낚시 하는데 기본적으로 필요한 것들 일단 옷을 따뜻하게 입어야 합니다. 장시간 밖에 있을 수 있고 화장실이나 어디 몸을 녹일 곳도 없기 때문에 정말 있는 옷 없는 옷 다 껴 입고 가시는 게 좋습니다. 저희가 간 날은 0도 정도여서 나쁘지 않았는데..

쌀쌀한 날씨에 인스턴트 팟으로 뚝딱 닭백숙이 만들어 보았어요. 인스턴트 팟을 이용하니 이건 뭐 요리라고 할 것도 없네요. 맛은 또 남편이 삼계탕 집에 온 줄 알았다네요. 너무 간단하고 정말 정말 맛있었어요. 남은 백숙 고기로 닭 미역국까지 알뜰하게 닭 한 마리로 든든하고 건강한 식단 만들어 보세요. 초간단 닭백숙 만드는 방법 1. 재료 준비 닭 한마리, 불린 찹쌀, 마늘 15알 정도, 대파 1, 양파1, 대추4, 생강 약간( 손가락 한마디 정도) 인스턴트팟 전기 스팀 쿠커 COUPANG www.coupang.com 저는 인스턴트 팟을 이용해서 만들었어요.(6쿼터 입니다) 정말 간단하게 맛있는 요리를 만드실 수 있어요. 강력 추천합니다. (그냥 냄비에 넣어서 끓이셔도 됩니다. 강불에서 20분 중불에서 40..

오늘은 나이아가라 폭포와 온 더레이크 여행에 대해 공유해 볼게요. 저희가 이전에 살던 런던의 가장 큰 장점 중 하나는 유명한 나이아가라 폭포가 차로 2시간 거리에 있는 것이었어요. 가까이 있기는 하지만 그렇게 자주 가지는 못했고 저희도 손님 오실 때 종종 가곤 했답니다. 오늘은 저희가 손님이 오시면 가는 코스에 대해서 한번 쭉 둘러볼게요. 1. 나이아가라 폭포 ( Niagara falls) 주차 우선 차를 가지고 가시면 주차를 하셔야 하는데 주차장은 모두 유료입니다. 폭포 가까이에 주차장은 아무래도 가격이 더 비싸고 조금 언덕 위쪽으로 가시면 곳곳에 있는 작은 주차장들이 더 저렴했습니다. 주차비는 시간 좀 넉넉하게 해서 10불 안쪽으로 지불했던 것 같아요. 차를 주차하시고 폭포 쪽으로 걸어 내려오시면 사..

만병의 근원인 만성 염증, 내 몸 안에 있는 만성 염증을 치유하고 더 건강하고 젊은 삶을 살아가도록 만드는 방법은 멀리 있지 않습니다. 2020년 8월에 발간한 하버드 리포트에서 알려주는 만성 염증 없애는 음식에 대해서 알아보도록 할게요. 하버드 의대의 건강웹진에서 밝힌 '염증을 퇴치하는 음식' 1. 야채 시금치, 케일, 브로콜리와 같은 짙은 색의 잎채소, 양파, 토마토, 녹색잎채소 하루에 1회 섭취하면 노화에 따른 인지 기능 저하를 늦출 수 있다는 결과가 있습니다. 미국 노인 대상 연구에 따르면 하루에 1-2인분 녹색잎채소를 섭취한 사람은 채소를 섭취하지 않은 사람에 비해 11년 젊어진 몸을 가지는 결과가 나왔다고 하네요. 어떻게 매일 먹나 하고 생각하실 수 있겠지만 사실 많지는 않은 양입니다. 야채 ..