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간단한 꼬리 곰탕 만들기, 아롱사태 수육 삶기

추운 겨울에 뜨끈한 곰탕 한 번씩 해 드셨나요? 김치만 있으면 반찬도 필요 없는 곰탕이지만 삶고 옮기고 기름 걷어내고 보통 일이 아니죠. 그래서 이번에는 가볍게 꼬리곰탕과 사태살만을 삶아서 간단 버전으로 꼬리곰탕 만들어 보았어요. 추운 겨울에 꼬리곰탕 한 그릇 드시고 몸도 마음도 따뜻한 겨울 되시길 바랍니다. 간단한 꼬리 곰탕 만들기 재료 준비 꼬리곰탕 2키로, 사태 600g, 통후추 조금, 월계수 잎( 없으면 생략 ) 저는 꼬리뼈 1키로를 했는데 2킬로는 해주시는 게 국물도 진하게 우러나고 먹을 것도 있을 것 같아요. 사태는 고기를 더 드시기 원하시면 하시고 아니면 생략하셔도 됩니다. 나중에 사태살을 더 사서 국물에 넣어드셔도 돼요. (사태살 수육해서 드시는 법을 밑에 간단히 적어둘께요) https:/..

요리 2023.01.28

초간단 간식 팝콘, 카라멜 팝콘 만들기

요즘 치솟는 물가에 생활비 아끼는 비결 있으신가요? 아이들 간식비도 아끼면서 아이들이 만들면서도 너무 좋아하는 초간단 홈메이드 팝콘 만들기 소개해드릴게요. 이전에 누가 전자렌지에 돌려서 먹는 팝콘을 주셔서 전자레인지가 없는 저희 집은 프라이팬에 넣고 구워 보았어요. 그때 프라이팬에 팡팡 팝콘이 튀기며 재미있게 만들었던 기억이 났는지 저희 아들이 마트에 가서 팝콘을 해달라고 해서 사보았는데 너무 간단하면서도 맛있는 간식이 되었네요. 홈메이드 팝콘 만들기 1. 재료 준비 팝콘용 옥수수알, 버터 조금, 기름 조금, 소금 조금 카라멜 팝콘용 설탕 2스푼, 버터 약간, 베이킹 소다 조금 2. 초간단 팝콘 만들기 사실 글로 적기에도 너무 간단한 내용이지만 저도 처음 만들 때는 레시피를 찾아보고 했었기에 처음 만들어..

요리 2023.01.26

대답 안하는 아이, 왜 그럴까?

저희 아들은 만 4살이에요. 자신의 생각을 한국어로 스스럼없이 잘 표현하고 말도 많은 편입니다. 그런데 다른 사람들과 함께 있는 자리에서는 꿀 먹은 벙어리가 되는 경우가 종종 있어요. 어른들이 질문하는데 아이가 대답을 잘 안 하면 부모님들도 난처한 느낌을 받으실 때도 있지요. 우리 아이는 왜 그러는 걸까요? 침묵을 통해 자기를 주장하는 아이 어린 아이들은 대개 마음이 여리고 불안지수가 높으며 수치심이 많아 상처받기 쉽습니다. 이런 성향을 더 많이 가지고 있는 아이라면 대답보다는 침묵을 택하는 경우가 많고 침묵을 통해 자기를 주장하는 경우도 있습니다. 이럴때는 강제로 말을 시키거나 짜증 섞인 반응을 나타낸다면 아이는 더 힘들 수 있습니다. 언제라도 말을 하고 싶을 때 말을 해도 좋다는 태도를 아이에게 보여..

육아 2023.01.21

티스토리 평균 방문자 100명 3개월 운영 후기, 다음 메인 노출, 애드센스 승인, 수익

티스토리를 시작한 지 벌써 3개월이 넘었네요. 2021년 9월 30일경에 시작했으니 만으로 3개월 반이 되었습니다. 글을 쓰는 것을 좋아하고 취미 생활로 시작하긴 했지만 수익이 나면 더 좋겠죠? 평균 100명 방문으로 애드센스 수익은 얼마나 날까요? 운영 후기 우선 저는 평일에는 포스팅 하나정도는 꾸준히 올려려고 노력했어요. 본래 글 쓰는 것을 좋아하기도 하고 제 글을 찾아봐 주시는 분들이 계심에 즐거워하며 그렇게 어렵지는 않았던 것 같아요. 그리고 제 글의 주제들이 일상생활과 동떨어진 것들이 아니라서 제가 조금만 더 신경 쓰고 사진을 찍어두고 하면 소재 거리는 쉽게 찾을 수 있었습니다. 저는 제가 좋아하는 베이킹, 요리, 캐나다 생활 그리고 관심있는 육아, 인테리어까지 다양한 주제를 운영하고 있는데요 ..

부업 2023.01.21

캐나다 데이케어 어린이집 유치원 비용, 활동, 루틴

저희 아들이 데이케어(어린이집)를 다닌 지 벌써 5개월이 넘었네요. 처음에 눈물겹던 헤어짐에서 이제는 씩씩하게 손을 흔들며 헤어지기까지 몇 개월이 걸렸지만 지금은 너무 잘 적응하며 다니고 있어요. 온타리오주는 만 4세부터 국가에서 전적으로 지원하는 캐나다 유치원을 다닐 수 있는데 앨버타주는 만 5세부터 무상 교육입니다. 그래서 지금 비용이 들지만 데이케어를 보내고 있어요. 오늘은 데이케어 비용에 대해 알려드릴게요. 캐나다 데이케어 ( 어린이집 비용 ) 저희는 데이케어 선택하기 전 여러 곳에 전화도 해보고 직접 가보기도 하면서 알아보았어요. 각 시설의 신설 정도에 따라서 그리고 커리큘럼 등 운영 방침에 따라 비용이 아주 많이 차이가 납니다. 제가 사는 지역은 적게는 한 달에 $1000부터 많게는$1600까..

캐나다 생활 2023.01.21

부정적인 생각, 우울 할 때 우울증 약과 같은 요법

오늘은 부정적인 생각이 들 때, 우울감이 있을 때 어떻게 대처할 수 있는지 이야기해 보도록 할게요. 우울증 약과 같은 성분을 몸에서 나오게 해주는 요법, 무엇일까요? 존스 홉킨스 소아 정신과 지나영 교수님의 강의를 바탕으로 작성한 내용입니다. 긍정적 마음 자세 만드는 요법 1. 감사요법 현실은 노답에서 출발합니다. 모두가 좌절하는 순간과 부딪혀야 하는 힘듦이 있으시죠. 그 상태 그대로 가면 부정적이 됩니다. 어떻게 해야 할까요? 아침저녁으로 감사일기 적어보기 감사한 일을 찾기 어려우신가요? 나에서부터 시작해 볼까요? 나- 내가 힘든데 이 정도 하는 것 대단한 거야. 잘하고 있어. 오늘 하루도 잘 버텼어. 수고했네. 주변 사람들- 그래도 엄마는 내 도시락 싸주네.. 내 이야기 들어줄 수 있는 친구가 있네...

건강, 운동 2023.01.20

주방 타일(백스플래시) 옵션, 셀프시공 전, 후 사진 비교, 비용

캐나다는 보통 연말에 1-2주 정도 홀리데이 기간으로 회사마다 다르지만 그 기간은 일을 하지 않아요. 휴가를 가시는 분들도 많겠지만 저희는 이번에 1주일 짧게 회사가 쉬기도 하고 날씨가 너무 추워서 집에서 휴가를 보내며 주방타일(백스플래시) 공사를 했습니다. 저희가 처음 이사 왔을 때 주방 타일이 없는 상태에서 싱크대 쪽과 스토브 뒤쪽만 철판? 같은 것으로 덧대어 놓은 보기 좋지 않은 모습이었어요. 주방 타일 대체 옵션 1. 스티커 타일(peel and stick bascksplash) 처음에 저희가 생각한 옵션은 필엔스틱 스티커 타일이었어요. 모양도 다양하고 리얼 타일에 비해서 칼로 자르면 되는 쉽게 작업할 수 있는 재료라 가장 먼저 옵션으로 고려했었어요. 하지만 리뷰에 보면 거의 1년도 안되어 스티커..

인테리어 2023.01.17

강낭콩(red kidney beans) 효능, 초간단 강낭콩 팥앙금 만드는 방법

캐나다에서 일반 마트에 가면 팥을 구할 수 없어요. 한국마트나 중국마트를 가야 구할 수 있답니다. 그래서 팥앙금을 만들고 싶은데 대체할 만한 것이 바로 이 강낭콩입니다. 몸에도 좋은 강낭콩의 효능과 초간단 팥앙금( 아니 강낭콩 앙금 ) 만드는 레시피까지 공유해 볼게요. (팥으로 만드셔도 같은 방법으로 만드시면 됩니다) 강낭콩 ( red kidney beasn) 효능 1. 피를 맑게 하여 혈관 건강에 좋습니다. 동맥경화, 고혈압과 같은 질환을 예방합니다 2. 다량의 철분 성분이 있어 적혈구 생산을 촉진하여 빈혈 증상 개선 효과가 있습니다. 3. 풍부한 식이 섬유 함유로 장건강에 좋으며 변비개선, 숙변 제거 효과도 있습니다. 4. 단백질과 비타민 B군 계열의 성분들이 골고루 함유되어 있어 피로 해소에 도움이..

요리 2023.01.12

이케아 IKEA 베드룸 소품, 소소한 소품으로 아늑한 방 꾸미기

오늘은 베드룸, 침실에 있는 소소한 소품들 소개해 드릴까 합니다. 작은 소품들이 방 안에 주는 아늑함은 정말 크다고 할 수 있어요. 그럼 제가 사용하면서 만족하고 있는 이케아 소품들 소개해 볼게요. 다른 포스팅과 마찬가지로 괄호 한에 제품 명을 적어둘게요. 필요하신 분들은 온라인으로 검색해 보세요. 이케아 IKEA 베드룸 소품 리뷰 1. 테이블 램프 (SAXHYTTAN ) 라탄 소재로 되어있는 예쁜 테이블 램프예요. 저의 다른 포스팅을 보신 분들은 아시겠지만 저희 집은 이 라탄 소재를 활용한 제품들이 많이 있답니다. 이런 자연 친화적인 소재가 집 안에 있으면 분위기가 한결 아늑하면서도 안락함을 주는 느낌이 있어요. 가격은 지금 캐나다에서는 $18.99네요. 2. 액자 ( LOMVIKEN 31 ×41 cm..

인테리어 2023.01.09

이케아 IKEA 책상, 의자, 블라인드 후기

저번 포스팅에 이어서 이케아 책상과 의자 브리고 블라인드를 소개해 보도록 할게요. 저희 침실에는 남향으로 난 큰 창이 있어요. 따뜻한 햇살이 비치는 창가에 책상을 두고 책을 읽거나 글을 쓰고 싶은 로망이 있었어요. 그 로망을 실현시켜 준 너무 예쁜 이케아의 테이블 소개해 볼게요. (제품명을 괄호 안에 적어 두었어요) 이케아 책상 의자, 블라인드 리뷰 1. 책상 (LISABO) 침실이기에 아무래도 오피스처럼 책상이 들어갈 큰 공간이 없었어요. 그래서 작은 공간에 맞는 예쁘고 실용적인 테이블을 찾고 있었는데 이케아에서 딱 맞는 제품을 발견했습니다. 색상도 아주 마음에 들었고 디자인도 심플하면서 딱 제가 원하는 스타일이었어요. 공부를 하는 학생들에게는 서랍장이 많이 없어서 맞지 않을 수 있겠지만 저 같은 경우..

인테리어 2023.01.08