집에 있는 초코칩을 처리해야 해서 오랜만에 초코칩 쿠키를 만들어 보았는데.. 이렇게 맛있다니ㅎㅎ 남편이 일하다가 자꾸 부엌에 쿠키 가지러 오게 만드는 멈출 수 없는 맛 초코칩 쿠키 정착 레시피입니다. 간단하면서 호두까지 들어가서 더 고소하고 맛있으니 꼭 한번 만들어 보세요! 오늘도 제가 애정하는 호주가이버 레시피 참고했어요. 재료 준비 실온 버터 110g, 실온 계란 1개, 황설탕 50g, 백설탕 50g, 밀가루 180g, 옥수수 전분 10g, 초코칩 150g, 호두 120g, 베이킹파우더 2g 설탕은 한 종류로 넣으셔도 됩니다. 취향에 따라 양을 조절하세요. 옥수수 전분은 넣으면 쿠키가 쫀득하다고 해서 넣어주었는데 큰 차이는 없었어요. 생략 가능합니다. 호두는 양이 좀 많은 것 같지만 정말 맛있으니 많..

이전에 통밀가루 10킬로를 건강하게 먹겠다고 호기롭게 사고서는 통밀빵을 맛있게 해 먹기 쉽지 않다는 것을 알게 되었어요. 그래서 열심히 만들어 본 결과 나름 맛있는 레시피들을 찾아서 잘 소비 중인데 그중 하나가 바로 이 당근 호두 통밀빵입니다. 100프로 통밀빵이고 요즘 새삼스럽게 건강에 너무 좋은 음식으로 각광받고 있는 당근까지 들어가니 정말 가족들 건강 간식으로 딱인 것 같아요. 맛은 제 블로그 보시는 분들은 보장되어 있는 거 아시죠? 제가 애정하는 호주 가이버님의 레시피를 참고해서 만든 레시피입니다. 정말 간단해서 레시피라고 할 것도 없지만 공유해 볼게요. 2023.07.26 - [건강, 운동] - 조승우 한약사, 당근 이렇게 드세요, 당근 효능과 먹는 방법 조승우 한약사, 당근 이렇게 드세요, 당..

한 번씩 단무지 남은 것이 있으면 피클처럼 여기저기 요리에 사용할 수 있죠. 한국에서는 흔한 단무지이지만 캐나다에서는 귀한 단무지입니다. 마카롱 여사 채널을 보는데 뚝딱 단무지를 만드셔서 저도 집에서 만들어 보았어요. 치자는 여기서 구하기 힘들어 요즘 제철인 비트로 담았더니 분홍 분홍 모양도 정말 예쁘고 아삭아삭 맛있는 단무지가 되었네요. 설탕량이나 위생때문에 단무지 사서 먹기 걱정되시는 분들은 집에서 정말 간단하게 만들 수 있으니 꼭 도전해 보세요. 재료 소개 무 3킬로, 작은 비트 1개, 설탕 500g, 굵은소금 100g, 식초 150ml (무 1킬로 기준, 설탕 200g, 굵은소금 40g, 시고 50ml) 노란 단무지를 원하면 치자를 10개 정도 부셔서 넣어주세요. [토종마을] 국산 치자 COUPA..

다이어트는 운동을 해서 살을 빼야 하는 것일까요? 먹는것보다 움직이지 않아서 살이 찌는 것일까요? 아닙니다. 다이어트의 올바른 개념과 살이 찌는 진짜 원인에 대해 알아봄으로 조승우 한약사가 말하는 가장 확실하고 건강한 다이어트 방법에 대해서 알아볼게요. 다이어트란? 주스의정석 CCA주스 사과 당근 양배추 무첨가 주스, 100ml, 3상자, 90개 COUPANG www.coupang.com 영어권에서는 다이어트를 한다고 할 때 체중 감량을 말하는 것이 아닙니다. 사실 다이어트는 그리스 어원에서 온 것인데 식이요법이라고 정의하는 것이 맞습니다. 즉 식단 관리를 통해 건강을 회복하는 것이 다이어트라는 개념입니다. 그래서 다이어트를 한다고 하면 살을 빼는 것이 아니라 당을 제한하는것, 밀가루를 제한하는 것 등을..

요즘 여러 가지 부업들에 관심이 많으시죠? 그중에서 블로그에 관심 있는 분들도 많을 것입니다. 오늘은 블로그를 하는데 선한 부자 오가닉이라는 예명에 어울리게 많은 노하우와 꿀팁들을 전수해 주고 계신 선한 부자 오가닉에 대해 알아보도록 할게요. 선한 부자 오가닉 프로필 만족도 1000%!!! 맥북 에어 할인가 바로가기 Apple 2022 맥북 에어 13 M2 COUPANG www.coupang.com 선한 부자 오가닉은 유튜브 채널 명이고 본명은 현흥수 입니다. 오가닉이라는 말은 본질에 충실하자는 의미를 담고 있다고 합니다. 온라인 자동 수익화를 통해 이미 부자라는 이름에 맞는 삶을 살고 계십니다. 여기에 '선한'이라는 수식어를 붙여서 예명을 가지고 있으신데 그 이면에는 남다른 성장 배경이 있었습니다. 어..

커피, 다들 너무 좋아하시죠? 저 역시 마찬가지입니다. 특히 아침에 모닝커피의 유혹은 정말 거부할 수 없는 것 중 하나인데요, 조승우 한약사의 커피에 대한 진실, 커피를 대체할 음료는 과연 있는지에 대해서 한번 알아보도록 할게요. 커피 한잔과 함께 글을 읽고 계시다면 잠시 내려두시고 커피를 어떻게 할지 글을 다 읽고 생각해 보시기 바랍니다. 커피에 대한 진실 https://link.coupang.com/a/beNxVW 건강과 다이어트를 동시에 잡는 7대 3의 법칙 채소 과일식 (사은품증정) COUPANG www.coupang.com 저는 조승우 한약사께서 채소 과일식 7:3의 법칙과 레몬즙 마시기 강의를 듣고 실천해서 건강에 아주 많은 도움이 되었어요. 그래서 제가 너무 좋아하는 커피이지만 강의를 듣지 ..

요즘 조승우 한약사의 과일 야채식으로 새삼 각광받고 있는 야채가 있죠. 바로 당근인데요, 너무 흔한 야채라 그 이로움이 얼마나 큰 지 잘 생각해 보지 못하는 것 같아요. 오늘은 90세에도 건강하게 지내시는 이시형 박사님의 말씀을 통해 그 효능을 다시 한번 되새겨 보도록 할게요. 이시형 박사 이전에 박사님 저서 중 세로토닌과 관련된 내용을 매우 흥미롭게 읽었어요. 우리가 건강한 생활을 유지하기 위해서는 건강한 호르몬을 내고 유지하는 것이 중요한데, 그중 세로토닌 호르몬의 중요성을 잘 알려주셨죠. 세로토닌은 항 우울제에도 사용될 만큼 긍정적인 감정을 촉진하고, 정신적 정서적 웰빙에 중요한 물질로 '행복 호르몬'으로도 잘 알려져 있어요. 저도 당시에 박사님 책을 읽고 충분히 광합성하고 음식을 꼭꼭 씹어먹으려고..

오늘은 단 2가지 재료로 정말 맛있는 만두를 만들 수 있는 레시피를 준비했어요. 부추 한 단 사면 항상 남게 되죠. 남은 부추와 계란만으로 정말 맛있는 부추 계란 만두를 만들 수 있어요. 요즘 물가도 날로 상승하는데 가성비도 너무 좋고 맛도 영양도 최고인 부추 만두 만드는 법 공유해 볼게요. 부추 계란 만두 만들기 재료 준비 부추 한 줌, 계란 7개, 소금, 후추, 간장 두스푼, 만두피 만두피: 전분가루 60g, 강력분 300g, 소금 작은 한 스푼, 식용유 1스푼, 물 180ml 저는 만두피가 없어서 피를 만들었어요. 그렇게 어렵지 않으니 만두피가 집에 없다면 만드셔도 좋아요. 만두피가 있다면 정말 요리라고 할 것도 없이 간단하답니다. https://link.coupang.com/a/9yycO 청정원 ..

어린 아들을 키우고 있는 입장에서 인공지능 교육에 관심을 가지지 않을 수 없습니다. 이제는 기계가 너무 많은 직업을 대체할 수 있는 시대가 되었고 아이의 세대에 직업을 가지는데 인공 지능은 필수가 되지 않을까요? 이혜림 선생님의 강의를 통해 AI 교육의 필요성과 사례에 대해서 살펴보도록 할게요. AI 교육(인공 지능 교육)의 필요성 30년간 글로벌 기업 시가 총액 순위 변화표를 보여주셨는데 30년 전에는 1위가 일본에서 지금은 미국 애플, 아마존, 구글, 마이크로 소프트회사로 모두 교체되었습니다. 한국은 2018년도 삼성이 12위였는데 2023년에는 24위로 밀려나게 되었죠. 그도 당연한 결과라고 할 수 있는 것이 미국은 이미 오래전부터 디지털 교육을 필수로하고 자율로도 400시간 이상 아이들에게 가르쳤..

음식을 먹을 때마다 이가 시리거나 시큰거리면 식사하기가 여간 불편한 것이 아닙니다. 먹는 즐거움이 반감되며 생활 스트레스 지수를 크게 높이기도 합니다. 오늘은 일반적으로 이가 시린 이유와 해결 방법에 대해 알아볼게요. 이가 시린 원인과 해결 방안 1. 치아 우식증( 충치 ) 단단하게 생긴 치아의 내부에는 치수라는 작은 신경 조직이 있어요. 흔히 치아가 썩는다고 하는 충치에도 여러 단계가 있는데요 단단한 치아 겉면인 법랑질이라는 곳에 충치가 생길 때는 이가 시리지 않아요. 그런데 충치를 일찍 발견하지 못하고 방치하게 될 경우 충치가 이 신경조직 가까이 들어가면서 음식을 씹을 때나 외부 자극에 의해 이가 시린 증상을 느끼게 됩니다. 해결방법 치과에서 예방치료가 중요하다고 많이 강조하죠? 치아 우식증, 충치가..